夏天多吃八样应季菜,清热补水营养高,越吃越精神,老少皆宜
2025-09-21
三、清炒南瓜苗
准备食材:南瓜苗,蒜末,小米辣。
做法步骤:
1、南瓜苗去掉老的经络,摘好后清洗干净。锅中水开,水烧开后放入食盐和食用油,再放入南瓜苗焯水煮至断生,然后捞起来沥干水分备用。
2、起锅烧油,油热后放入蒜末和小米辣炒出香味,再放入南瓜苗翻炒均匀,然后放入两块腐乳翻炒至入味。
3、南瓜苗煮熟之后,加入食盐调味,翻炒入味即可出锅装盘开吃。
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