开水烫碗能杀菌？一次性杯子不能装热水？别再被这些“好习惯”忽悠了
2025-09-21
有种广为流传的说法：用一次性水杯装热水，会使水杯中的有害物质析出，从而对身体造成伤害，甚至致癌。
事实上，正规的一次性纸杯完全可以放心装热水，不会有毒。
纸杯的外层是普通纸，内部是一层膜，膜的材料为聚乙烯——聚乙烯的耐热性优秀，只有在温度超过200℃的时候，才会产生有害物质；而且其化学稳定性较好，能耐大多数酸碱的侵蚀，防水性优良。
【5个指标，分辨劣质纸杯】
①查看有无“SC”安全标志、生产商信息、生产日期等；
②颜色过白的纸杯要警惕，可能有添加荧光剂等化学物质；
③纸杯没有呛鼻的异味；
④轻轻挤压杯子的两侧，如果杯身太软，轻轻一撕即破，这种多为不合格的纸杯，要选择有一定厚度、杯身挺括的纸杯；
⑤距杯口15mm内无印花：我们在喝水的过程中，嘴唇会接触杯口，印刷图案里的油墨可能会被摄入，对身体造成一定的隐患。
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隔夜菜
不能吃？
很多人认为隔夜菜不能吃，一方面是因为没营养、易滋生细菌；
另一方面则是觉得放置久了会产生亚硝酸盐，其进入人体后可能转成致癌物亚硝胺，对身体不好。
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